榴莲一直被称为是水果之王,不仅是因为它在中国市场的消费规模越来越大,而且榴莲价格不菲。
榴莲价格贵主要来贵在两个方面:
一个是我国种植榴莲很少,主要依赖于进口。
【资料图】
由于种植条件的苛刻,国内种植很少,所以我国市场上的榴莲主要依赖于进口。
榴莲原产于马来西亚和泰国,这两个国家的榴莲产量约占到全球的80%以上, 但是由于马来西亚本国的需求就十分庞大了,而且过去马来西亚一直不允许未成熟的榴莲出口,所以全球榴莲市场上就主要以泰国榴莲为主。而 我国进口的榴莲中绝大部分也是以泰国榴莲为主。
国内的榴莲消费需求是十分庞大的,并且增长速度非常快,为了拓展榴莲的进口来源,去年我们和越南签署了相关协议,使得越南成为了继泰国之后第二个获得新鲜榴莲准入中国市场的国家。
同时,菲律宾也获准对华榴莲出口,这使得国内榴莲市场更加壮大起来。
二是种植及运输成本高。
榴莲这种水果虽然看起来很粗犷,但是种植起来却十分繁琐。不仅对环境、气候、温度要求很高,而且管理上也要求十分精细。这就使得 榴莲的种植成本很高。
再加上榴莲不易保存,容易变质,所以在保存以及运输上的要求也不低, 这些成本七七八八加在一起,使得榴莲的价格一直不菲。
但近日,很多市民发现,榴莲突然搞起了大促销。
比如, 春节时期榴莲价格还在40多元一斤,而现在很多超市搞促销,价格只有20多元, 相比之前的价格可以说是非常亲民了,几乎是“拦腰斩”。
为啥榴莲突然降价了呢?
原因是市场供应增加了。
虽然榴莲四季都有,但是也分旺季和淡季。通常来说, 榴莲在三四月份开始上市,5至8月份进入旺季。
随着旺季到来,榴莲开始批量上市,市场供给增加,而榴莲又不易保存,于是商家搞起了各种促销活动。
但显然当前榴莲上市还没有到高峰,这意味着, 后续还有大批榴莲要陆续上市,这使得榴莲价格继续走低有了些许期望。
另一方面, 我国海南种植的国产榴莲也将于6月份开始上市了,这也是首批国产榴莲。
据说,海南种植的榴莲糖度比较高,所以不少网友都十分期待。
不过,也有很多网友认为,先别高兴得太早,因为 预计榴莲再大幅降价的可能性却并不高。
一方面,虽然榴莲将迎来收获的旺季,但是后续进口成本以及是时间上无法保障,并且国内对榴莲的需求增长较快,所以 供持续大于求的情况并不一定会长久。
另一方面,海南国产榴莲只种植了约1万亩,按亩产3500斤来算的话, 产量也只有约不到2万吨。
而我国榴莲需求有多少呢?
数据显示,在 2021年我国进口榴莲数量是82.2万吨,折合人民币约280亿。
这么一对比,差距就出来了, 2万吨和82万吨显然差得很远, 所以很难说海南榴莲上市能对市场的供给有多大的补充,最多也就是尝个鲜。
而且上面提到榴莲的各种成本都不低,所以后续再大降价的概率其实并不高。
不过,这并不妨碍爱它的人依然会爱它,谁让它的味道那么独特,令人难以拒绝哪!
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